香鶏や伊達鶏、昆布は北海道産の真昆布など、全国から取り寄せる厳選素材を使用して、
じっくりと出汁を煮出し、スープに合わせる麺は、国産小麦の自家製ストレート麺、
程よい細さがとてもスープにマッチしています。
国産材料を使う事により、美味しさと、安全性の面でも、
老若男女に愛される一杯に仕上がっているかと。

オススメの特ラーメンは、逆浸透膜水を使う、円やかなスープに、モチモチ感タップリの
ワンタンや、国産豚に拘ったチャーシュー、味つけ玉子など、最後まで楽しめる、
ボリュームタップリの一杯で、並んでも食べたい、人気メニューです。
担担麺は、他では味わえない、あっさりとした中にもコクがあり、上品な仕上がりになっていて、
タップリ乗った野菜もヘルシーで嬉しい限り。