関内の駅近くにある、落ち着いた雰囲気の民芸風の手打ち蕎麦屋さんです。

蕎麦は茨城県七会村と、栃木県茂木町で、契約栽培した玄蕎麦を仕入れて、
日々少量ずつ石臼挽きしています。
新鮮な粉で、手打ちした蕎麦は、黒くて、艶と弾力があり、噛むと蕎麦の風味が広がり、
田舎の味を感じられます。

つゆは、かつぶしの風味を活かした薄めのつゆです。

蕎麦の他にも、モチモチしたうどんもお勧めで、蕎麦とうどんも味わえる、
あいもりも人気のメニューです。

器にも拘り、益子焼きの渋い器で味わう蕎麦は逸品です。